Receptek

Tonhalas burger mozzarellával

HOZZÁVALÓK:

  • 1 mozzarellagolyó
  • 30 dkg (konzerv) tonhal
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg főtt rizs
  • fél dl paradicsompüré
  • 1 evőkanál finomra vágott snidling
  • fél kávéskanál finomra vágott friss kakukkfű
  • 1 ciabatta kenyér
  • 8 levél jégsaláta
  • őrölt bors
  • olaj, a sütéshez

ELKÉSZÍTÉS:

A mozzarellából négy szeletet vágunk, a tonhalkonzervet lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a zúzott fokhagymát, a főtt rizst, a paradicsompürét, a snidlinget, a kakukkfüvet, és sóval, borssal ízesítjük. A masszát négy részre osztjuk, és olajban mindkét oldalukat megsütjük. Négy részre osztjuk, és félbavágjuk a ciabattát, kibéleljük salátalevelekkel, mindegyikbe egy-egy húspogácsát és egy-egy mozzarellaszeletet teszünk.

Online látogatóink

Oldalainkat 215 vendég és 0 tag böngészi

Cookie-k kezelése